Efterår, er hyldebærtid

Efterår, er hyldebærtid

Lav en dejlig hyldebærsirup til at styrke immunforsvaret i efteråret Det er lige nu at hyldetræets grene strækker sig mod jorden med sine fyldte mørkelilla klaser af bær.De er vitaminspækkede, velsmagende og næringsrige.Jeg ynder at plukke både til fryseren (fordi jeg aldrig får lavet saft og suppe før vinter!), til tørrede bær, til tinktur og…

Lavendel Love

Lavendel Love

There is a place that I go. It is a place within. I close my eyes, and  as I breathe in through my nose,  I am thrown backwards Time, dimensions, perspectives! All is just LAVENDER! And I smile. It surrounds me, protects me, fills me with love… Just love. Lavender Line Rønne, 2019    …

Infused Water

Infused Water

Infused Water (infuseret vand) er det nye sort indenfor sunde drikke. At lave udtræk på koldt vand er dog noget jeg har gjort i mange år. Den klassiske som mange kender, er jo nok citronskiver i vandkaraflen. Infused Water, baserer på at tilføje dit vand næring: vitaminer, mineraler og phytonæringsstoffer. Ved at tilføje frisk frugt,…

Mælkebøtten – sol på jorden

Mælkebøtten – sol på jorden

Mælkebøtte, Kurvblomstfamilien. Taraxacum officinalis, Asteraceae.      Den mest hårdføre og gavnlige plante, vi nærmest kan opdrives! Når maj måned kommer, så løfter mit hjerte sig, boblende og glædespændt. For i maj, står alt nærmest i gult på jorden, eksplosivt og livskraftigt. I min græsplæne og indkørsel, i vejkanten, på køernes mark, i sprækken i asfalten,…